Schon anfangs der Krise warnten Experten vor einem Preisdumping. Denn bei einem künftigen Aufschwung ist es oftmals schwierig, die zuvor gesenkten Preise wieder zu erhöhen. So wird in Krisenzeiten empfohlen, eher einen Angebots-Mehrwert zu schaffen um den Preis zu rechtfertigen, anstatt diesen zu senken. Längere Check-out Zeiten, Gratis W-LAN, ein Viergänge anstatt ein Dreigänge Menu oder kostenloser Kaffee und Tee sind nur einige Bespiele wie das vorhandene Angebot verbessert werden kann.

Also denken Sie daran: "Man verkauft nicht über den Preis, sondern über den Inhalt" !